そのまま食べてもおいしいコンビニのサラダチキン。
ちょっとアレンジを加えると、メインのおかずにもできちゃうスグレモノ!
今回はサラダチキンのアレンジ方法をご紹介します。
ダイエット中の方にもおすすめです^^
目次
コンビニサラダチキンはアレンジできる!
サラダチキンとは簡単に言えば、鶏胸肉を蒸しただけのとてもヘルシーなもの。
さまざまな味付けがあり、ハーブ、タンドリーチキン風、レモン味など、バリエーション豊富です。
さらに、ダイエットの味方と言うだけあり、ファミマではライザップとコラボしたサラダチキンも販売されています。
シンプルでヘルシーだからこそ、アレンジもしやすいですね。
コンビニのサラダチキンに少し飽きてきた人も必見ですよ!
コンビニチキンサラダをアレンジレシピ7選
ここからはコンビニサラダチキンのアレンジ方法をご紹介します。
◆サラダチキンは焼くと旨味倍増
1.サラダチキンのこんがりチーズ焼き
- サラダチキンの上にスライスチーズ(低脂質だとさらに良い)を1枚乗せる。
- トースターまたはオーブンで1分~1分半焼く。
- お好みで黒こしょうをかけて完成!
※チーズをカマンベールチチーズに替えて、黒こしょう、パセリをかければワインにも合います。
2.サラダチキンのじゃがチーズ焼き
- ジャガイモ1個は皮をむき食べやすい大きさに切り水にさらす。
- を耐熱容器に入れふんわりラップをかけ、レンジで3~4分。
- サラダチキンは食べやすくスライスする。
- レンチンしたジャガイモとサラダチキンにちぎったスライスチーズを乗せトースターで焼く。
- お好みで黒こしょうをかけて完成。
※お弁当用のカップに入れて焼けば、そのままお弁当のおかずになりますよ。
◆サラダチキンはスープに投入
3.サラダチキンスープ
- コンビニで売っているカップスープ(豆腐スープ、春雨スープなどお好みで)を表示通り作る。
- ちぎったサラダチキンを投入して完成!
※サラダチキンはあらかじめ温めておくとスープが冷めなくて良いです。
※スープパスタなどに入れても美味しいですよ。
◆サラダチキンの定番サラダアレンジ
4.たまごマヨサラダ
- サラダチキン(レモン味がおすすめ)はほぐしてレタスなどと一緒に皿に広げる。
- の上でゆで卵1個を箸で大きめに割りほぐす。
- 全体にマヨネーズをかけ、黒こしょうをかけ完成。
5.サラダチキンの梅肉和え
- サラダチキンを食べやすい大きさにちぎり皿に並べる。
- 大葉は千切り、梅干1粒は種を取り包丁でペースト状になるまでたたく。
- サラダチキンの上に大葉、梅肉を乗せて完成(お好みではちみつ少々を入れてもおいしいです)
6. 忙しい朝にぴったり!コンビニサラダチキンでイタリアンサラダ
- レタス、水菜、千切りニンジン、ミニトマト、ハムなどをボールにいれる。(野菜はお好みで)
- イタリアンドレッシングで和えたら完成!お好みでクルトンや粉チーズをかけても。
カット野菜(袋を開けお皿に出せばそのまま食べられるミックスカット野菜)を使えば超時短になりますね。
◆サラダチキンとレトルトカレーでメインディッシュに!
7.サラダチキンカレー
- ブロッコリーと卵はゆでておく。
- サラダチキンを1口サイズに切る。
- グラタン皿(耐熱皿)にゆでたブロッコリーとサラダチキン、レトルトカレー(お好みのもの)をかける。
- スライスしたゆで卵を(3)に乗せ、オーブントースター220℃7~8分焼く。パセリを散らして完成。
まとめ
コンビニのサラダチキンのアレンジ方法をご紹介しました。
うちの娘は部活の帰りに買って食べているそうです。
運動した後はつい菓子パンやデザートに手が伸びがちですが、サラダチキンは小腹は満たされ、夕飯前に罪悪感なく食べられるようですよ。
最近、サラダチキンに飽きてきたそうなので、今回ご紹介したアレンジサラダチキンを朝食に出してみようと思います^^
みなさんもぜひ試してみてくださいね。